Piftele

Delicios sub forma de pateu sau piftele.

Ingrediente:

1 dovlecel (230 gr)
1 tulpina de telina verde (50 gr)
2 morcovi (170 gr)
1 patrunjel radacina (45 gr)
1 ceapa rosie (90 gr)
1 ardei rosu (50 gr)
1 catel de usturoi
100 gr telina radacina
70 gr seminte de floarea soarelui
1 lingurita de chimen
1 lingurita de tumeric
sare

Preparare:

Toate ingredientele se toaca in robotul cu lama S.
Pasta formata se poate consuma asa ca un pateu sau se formeaza piftele din pasta obtinuta si se da la deshidratat 6-10 ore. Se pot pastra in frigider 3 zile.