luni, 2 iulie 2012

Supa de rosii si busuioc



O supa racoroasa de vara.

Ingrediente:

600 gr rosii
30 gr busuioc verde
20 gr ceapa
1 catel de usturoi
1 lingura de seminte de pin sau o lingura de ulei
1 lingura suc de lamaie
sare

Preparare:

Intr-un blender, se amesteca toate ingredientele in afara de semintele de pin.
Daca doriti ca supa sa fie mai lichida, se poate adauga putina apa.

Se orneaza cu semintele de pin si se poate servi simpla sau cu painica.

Am servit aceasta supa doar cu semintele pin, ele fiind foarte bogate in grasimi nu am mai adugat ulei in supa.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu