joi, 10 mai 2012

Supa de mazare si spanac


O supa foarte delicioasa pentru iubitorii de mazare si nu numai.
Am folosit mazare verde ingetata (este mult mai gustoasa) pe care am dezghetat-o inainte de folosire.

Ingrediente:

350 gr mazare proaspata sau inghetata
50 gr spanac
50 gr ceapa
1 catel de usturoi
3-4 fire de marar verde
2 linguri suc de lamaie
1 lingura de ulei
250 ml apa

Preparare:

Toate ingredientele se amesteca in blender pana se transforma intr-o crema omogena.

Daca doriti ca supa sa fie calda, o puteti lasa la amestecat in blender pana se incalzeste avand grija sa nu se inacalzesca prea tare.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu