Salata de porumb si gulie

O salata simpla racoritoare si revigoranta.

Ingrediente:

2 stiuleti de porumb proaspat
300 gr gulie
2 fire de ceapa verde
3-4 fire de patrunjel
1 lingura suc de lamaie sau otet de mere
1 lingura ulei de cocos sau masline
ardei iute rosu dupa gust
sare

Preparare:

Se curata porumbul de pe cocean cu ajutorul unui cutit.
Gulia se da pe razatoarea mica sau mare.
Ceapa si patrunjelul se taie marunt.
Se amesteaca toate ingredientele intr-un castron si se serveste cu pofta.