Pateu din seminte de dovleac

Acest pateu se poate servi cu painici si legume ca fel principal sau ca aperitiv.

Ingrediente:

100 gr seminte de dovleac
50 gr ceapa
50 gr ardei rosu
1 bat telina verde
1 catel de usturoi
4 fire patrunjel verde
4 frunze de salvie
1 lingurita de Tumeric (optional)
sare

Preparare:

Semintele de dovleac se lasa la inmuiat in apa cel putin 4 ore dupa care se scurg si se clatesc.
Se amesteca toate ingredientele in robotul cu lama S pana la consistenta dorita.

Din aceasta pasta se pot forma bilute si se pot deshidrata pentru 4-8 ore.